{"meta":{"status":200,"messages":[],"pagination":{"max":1,"offset":0,"count":1,"total":1,"pageNum":1,"totalPages":1,"sort":null,"currentUrl":"https://api.digitalmedia.hhs.gov/api/v2/resources/media.json?offset=0&max=1&ignoreHiddenMedia=1&format=json&id=16862&newUrlBase=https://www.cancer.gov/espanol/node/6248/","nextUrl":null,"previousUrl":null}},"results":[{"content":"
\nNOTA: No se cuenta con investigaci\u00f3n nueva sobre este tema o las publicaciones recientes son deficientes y no conviene incluirlas en este resumen, por lo tanto, la informaci\u00f3n que contiene ya no se actualiza y se ofrece solo con fines de consulta.
\nEn este resumen sobre c\u00e1ncer se ofrece una descripci\u00f3n general del uso de la terapia Gerson para el tratamiento de personas con c\u00e1ncer. Este resumen incluye una breve descripci\u00f3n de la historia de la terapia Gerson; una revisi\u00f3n de los estudios de laboratorio, en animales y seres humanos; y los posibles efectos secundarios relacionados con su uso.
\nEste resumen contiene la siguiente informaci\u00f3n clave:
\nMuchos de los t\u00e9rminos m\u00e9dicos y cient\u00edficos en este resumen tienen un enlace al Diccionario de c\u00e1ncer del NCI la primera vez que se mencionan en cada secci\u00f3n. Este diccionario se orienta a personas sin conocimientos especializados. Al pulsar sobre un t\u00e9rmino con un enlace, aparece la definici\u00f3n en una ventana separada.
\nLas referencias bibliogr\u00e1ficas citadas en los res\u00famenes de informaci\u00f3n sobre el c\u00e1ncer del PDQ pueden tener enlaces a otros sitios de Internet gestionados por individuos u organizaciones con el prop\u00f3sito de comercializar o promover el uso de tratamientos o productos espec\u00edficos. Estas referencias bibliogr\u00e1ficas se ofrecen solo con fines informativos. Su inclusi\u00f3n no se debe interpretar como aprobaci\u00f3n del contenido de p\u00e1ginas de Internet ni de ning\u00fan tratamiento o producto por parte del Consejo editorial del PDQ sobre terapias integrales, alternativas y complementarias, o del Instituto Nacional del C\u00e1ncer.
\nLa terapia Gerson es un r\u00e9gimen complejo que promueven algunas personas para el tratamiento del c\u00e1ncer y otras enfermedades degenerativas. Comprende una dieta especial para desintoxicar el cuerpo y reconstruir el sistema inmunitario, que a\u00f1ade vitaminas y suplementos minerales para asistir con estos procesos. Los enemas de caf\u00e9 son una parte esencial del r\u00e9gimen. La terapia toma su nombre del creador, Max Gerson, un m\u00e9dico alem\u00e1n que inmigr\u00f3 a los Estados Unidos y estableci\u00f3 su pr\u00e1ctica m\u00e9dica en la ciudad de Nueva York en 1938.[1,2]
\nLa terapia Gerson se basa en la creencia de que el c\u00e1ncer es una enfermedad del organismo entero y el tumor es solo un s\u00edntoma del cuerpo enfermo. Gerson consideraba que el c\u00e1ncer era una combinaci\u00f3n de varios factores da\u00f1inos que se acumulaban para causar el deterioro de todo el sistema metab\u00f3lico. La meta de la terapia Gerson es restaurar el metabolismo del cuerpo a su estado normal, o lo m\u00e1s cerca posible de lo normal, y mantener su equilibrio natural.[1,2]
\nGerson observ\u00f3 que los pacientes de c\u00e1ncer exhib\u00edan una marcada degeneraci\u00f3n en sus \u00f3rganos, en especial en el h\u00edgado, que se supone es causada por la eliminaci\u00f3n de material t\u00f3xico de tipo desconocido que produce la enfermedad. Tambi\u00e9n se\u00f1al\u00f3 que la situaci\u00f3n empeoraba despu\u00e9s de la quimioterapia, quiz\u00e1s debido al ingreso de m\u00e1s productos t\u00f3xicos al torrente sangu\u00edneo. El r\u00e9gimen ideado por Gerson se centraba en ayudar a que el h\u00edgado eliminase las sustancias t\u00f3xicas del cuerpo al mismo tiempo que restauraba y manten\u00eda un funcionamiento hep\u00e1tico sano.[1,2]
\nSeg\u00fan Gerson, durante el proceso de desintoxicaci\u00f3n que produce la dieta Gerson, el h\u00edgado se va sobrecargando cada vez m\u00e1s a medida que el cuerpo elimina las sustancias t\u00f3xicas formadas por la descomposici\u00f3n de las c\u00e9lulas cancerosas . Los enemas de caf\u00e9, las enzimas pancre\u00e1ticas y el extracto de h\u00edgado crudo se usan para ayudar a que el h\u00edgado soporte la carga de eliminaci\u00f3n de sustancias t\u00f3xicas.[1-4]
\nEl principio central del r\u00e9gimen Gerson es controlar por completo todo lo que entra y sale del cuerpo. Los tres componentes principales son: dieta estricta, administraci\u00f3n de suplementos y enemas habituales.
\nLa dieta es vegetariana estricta, dura al menos 6 meses y consiste en el consumo de frutas y vegetales espec\u00edficos, que se comen crudos o cocinados a fuego lento en sus propios jugos. Se proh\u00edben las prote\u00ednas animales. Se incorporan algunos cereales integrales como la avena. El aceite de semilla de lino solo se permite porque promueve la utilizaci\u00f3n de la vitamina A en el cuerpo.[2] No se permite usar ninguna otra grasa (como el aceite para cocinar) ni sal ni especias de ning\u00fan tipo. Cada hora, durante 13 horas a lo largo del d\u00eda, se debe consumir 1 vaso de jugo de vegetales y frutas reci\u00e9n preparado. Las frutas y vegetales de la dieta tienen alto contenido de potasio y muy bajo contenido de sodio.
\nTambi\u00e9n se controla la preparaci\u00f3n de las comidas. Solo se puede cocinar con cacerolas y sartenes de hierro forjado; no se permite cocinar con las de aluminio. Los jugos se deben preparar con un exprimidor especial que aplasta la fruta o los vegetales, en vez de triturarlos hasta crear una pulpa. Gerson promov\u00eda la producci\u00f3n org\u00e1nica de los alimentos; todas las frutas, vegetales y cereales se deb\u00edan cultivar en tierra exenta de plaguicidas y contaminantes, enriquecida solo con fertilizantes naturales.[2]
\nEs posible hacer una excepci\u00f3n temporal en las restricciones diarias de prote\u00edna y l\u00e1cteos para permitir el suero l\u00e1cteo; sin embargo, la restricci\u00f3n se podr\u00eda aplicar durante toda la terapia, seg\u00fan el estado del paciente. Con el tiempo, se hicieron algunas modificaciones en la dieta original, pero la fase de iniciaci\u00f3n siempre es a base de una dieta vegetariana.[2]
\nEl segundo componente del r\u00e9gimen es el consumo de suplementos de vitaminas y minerales, adem\u00e1s de las enzimas pancre\u00e1ticas. Aunque desde la d\u00e9cada de 1940 se a\u00f1adieron o sustituyeron algunos suplementos de la lista principal, no hubo muchos cambios desde entonces. Entre los suplementos habituales se encuentran los siguientes:
\nLa soluci\u00f3n de potasio (potasio disuelto en agua) sirve para ayudar a aumentar la proporci\u00f3n de potasio con respecto al sodio en las c\u00e9lulas. La soluci\u00f3n de Lugol contiene 5 g de yodo y 10 g de yoduro pot\u00e1sico disueltos en agua y se administra para aumentar el \u00edndice metab\u00f3lico. La soluci\u00f3n de potasio y la soluci\u00f3n de Lugol se a\u00f1aden al jugo que se consume cada hora.[1-4]
\nAl comienzo, Gerson pens\u00f3 que el uso de extracto y jugo de h\u00edgado crudo (que se hac\u00eda procesando h\u00edgado fresco de becerro y ternera) ayudar\u00eda a mantener el funcionamiento hep\u00e1tico. El extracto y el jugo se inyectaba a los pacientes junto con la vitamina B12. En 1989, la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) prohibi\u00f3 el uso del extracto de h\u00edgado crudo inyectable porque se descubri\u00f3 su contaminaci\u00f3n con Campylobacter.[1,2] Las c\u00e1psulas de h\u00edgado desecado reemplazaron el extracto crudo, pero ahora se sustituye con la coenzima Q10.[2] Como se mencion\u00f3 arriba, el aceite de semilla de lino se emplea para ayudar al cuerpo a utilizar la vitamina A. Tambi\u00e9n se administran enzimas pancre\u00e1ticas para promover la digesti\u00f3n y la eliminaci\u00f3n de los productos de degradaci\u00f3n del colon.
\nEl tercer componente de la terapia Gerson son los enemas de caf\u00e9 (o manzanilla). Se supone que los enemas de caf\u00e9 dilatan los conductos biliares hep\u00e1ticos; esto permite que el h\u00edgado libere los productos de descomposici\u00f3n con mayor facilidad y acelera su paso al intestino. Cuando inician la terapia, los pacientes se hacen 4 o m\u00e1s enemas al d\u00eda. Hay publicaciones que apuntan a que los enemas de caf\u00e9 ayudan a aliviar el dolor vinculado con los c\u00e1nceres gastrointestinales; sin embargo, solo se dispone de pruebas anecd\u00f3ticas que indican que los enemas pueden dilatar los conductos biliares.[5,6]
\nLa terapia se centra en la abundancia de potasio y la escasez de sodio. Gerson observ\u00f3 que tan pronto sus pacientes comenzaban el r\u00e9gimen, eliminaban cantidades abundantes de sodio en la orina. Observ\u00f3 que las c\u00e9lulas hinchadas con l\u00edquido en el cuerpo de los pacientes se achicaban a medida que se liberaba el l\u00edquido.[1] Tras estudiar la investigaci\u00f3n disponible sobre biolog\u00eda celular del c\u00e1ncer de su \u00e9poca y observar la proporci\u00f3n de potasio y sodio en las c\u00e9lulas cancerosas en comparaci\u00f3n con las c\u00e9lulas sanas, dedujo que lo que produc\u00eda la eliminaci\u00f3n de sodio era la dieta que correg\u00eda el da\u00f1o tisular generalizado causado por el exceso de sodio. Las c\u00e9lulas sanas ten\u00edan una proporci\u00f3n alta de potasio con respecto al sodio; las c\u00e9lulas muertas exhib\u00edan una proporci\u00f3n baja de potasio con respecto al sodio o una concentraci\u00f3n abundante de sodio.[1]
\nLas implicaciones de esta observaci\u00f3n llevaron a que Gerson creyera que parte del proceso de recuperaci\u00f3n del c\u00e1ncer era la sustituci\u00f3n en los tejidos da\u00f1ados del exceso de sodio por el potasio.[7] Esta creencia constituye la base te\u00f3rica para la selecci\u00f3n de Gerson de frutas y vegetales con mucho potasio y poco sodio en la dieta recetada: se necesitaba una ingesta alta de potasio para restaurar la proporci\u00f3n normal de potasio y sodio en las c\u00e9lulas.
\nLa terapia Gerson sirve de fundamento para otras terapias de medicina complementaria y alternativa (MCA) que incorporan enemas depurativos o dietas especiales como parte del r\u00e9gimen, en particular, el r\u00e9gimen Gonzalez. (Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n, consultar el resumen del PDQ R\u00e9gimen Gonzalez).
\nMax Gerson inmigr\u00f3 a los Estados Unidos de Alemania. En 1938, tras aprobar el examen de la junta m\u00e9dica del estado de Nueva York, empez\u00f3 a ejercer medicina en la ciudad de Nueva York. Cuando viv\u00eda en Alemania, Gerson sufr\u00eda de graves migra\u00f1as y para curarlas formul\u00f3 una dieta vegetariana. La dieta surgi\u00f3 de su estudio de la historia de la medicina y su admiraci\u00f3n por los escritos de Paracelsus (1490\u20131541), quien hab\u00eda dicho que la alimentaci\u00f3n era la base del tratamiento m\u00e9dico; no obstante, Gerson destac\u00f3 que la dieta solo es una parte del r\u00e9gimen terap\u00e9utico.[1] La dieta especial cur\u00f3 sus migra\u00f1as. Tras probarla con \u00e9xito en uno de sus pacientes que padec\u00eda lupus vulgar, recet\u00f3 la dieta a otros pacientes con la misma enfermedad. Llev\u00f3 a cabo un ensayo cl\u00ednico exitoso en Alemania en el que prob\u00f3 la dieta vegetariana.[1] Su paciente m\u00e1s famoso fue la esposa del Dr. Albert Schweitzer, a quien dijo haber curado. Tal vez fueron los elogios del Dr. Schweitzer los que convencieron a la comunidad m\u00e9dica a considerar con seriedad la terapia Gerson y a que Gerson se presentara en 1946 con cinco de sus pacientes ante una comisi\u00f3n del Congreso estadounidense que contemplaba un proyecto de ley para aumentar los fondos de investigaci\u00f3n del c\u00e1ncer.[2]
\nCuando Gerson comenz\u00f3 a recetar su r\u00e9gimen a los pacientes, no lo consideraba una terapia para curar el c\u00e1ncer. En 1958, despu\u00e9s de tratar a pacientes con su r\u00e9gimen por m\u00e1s de 15 a\u00f1os, Gerson public\u00f3 su teor\u00eda completa que incorpor\u00f3 los resultados de 50 casos. En ese entonces comenz\u00f3 a hacer referencia a su r\u00e9gimen como un \"tratamiento eficaz del c\u00e1ncer, incluso en casos avanzados\".[1,3]
\nCambiar la alimentaci\u00f3n y hacer ayuno para disminuir los efectos de una enfermedad o curarla son pr\u00e1cticas de larga tradici\u00f3n, al igual que la administraci\u00f3n de enemas depurativos para mantener el cuerpo libre de toxinas.[4] No se han publicado resultados de ensayos cl\u00ednicos en los que se estudie la eficacia de estos m\u00e9todos para tratar el c\u00e1ncer o la forma en que podr\u00edan influir en un tratamiento. Las pruebas en desarrollo actual respaldan la idea de que una alimentaci\u00f3n de origen vegetal cumple una funci\u00f3n en la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer.
\nGerson postul\u00f3 la teor\u00eda de que el uso de enzimas pancre\u00e1ticas reduce las exigencias en el h\u00edgado y el p\u00e1ncreas, que ya se encuentran en un estado debilitado, para elaborar las enzimas necesarias que convierten a los alimentos en nutrientes utilizables; esto permitir\u00eda estabilizar las necesidades nutricionales del cuerpo mientras pasa por el proceso de desintoxicaci\u00f3n.[1,5] En general, se consideraba que la terapia Gerson era imposible porque se pensaba que las enzimas pancre\u00e1ticas se reduc\u00edan a sus componentes en el tubo intestinal. Sin embargo, se ha informado que estas enzimas no se descomponen sino que se liberan en el torrente sangu\u00edneo y se reutilizan en el proceso digestivo.[6,7]
\nLa pol\u00e9mica sobre la eficacia de la terapia Gerson continu\u00f3 durante toda la vida de Gerson. En 1946 y 1949, dos art\u00edculos en la Journal of the American Medical Association concluyeron que el tratamiento no aportaba valor.[8,9] El Instituto Nacional del C\u00e1ncer (NCI) revis\u00f3 los datos de Gerson provenientes de 10 historias cl\u00ednicas de 1947 y 50 historias cl\u00ednicas de 1959. El NCI concluy\u00f3 que en la mayor\u00eda de los casos, no se cumplieron los criterios b\u00e1sicos para evaluar el beneficio cl\u00ednico. El NCI lleg\u00f3 a la conclusi\u00f3n de que los datos no demostraban beneficio alguno.[2] En 1972, la Sociedad Americana contra el C\u00e1ncer (ACS) public\u00f3 un comunicado que resum\u00eda las evaluaciones negativas del tratamiento con la terapia Gerson.[10] En otro comunicado publicado por la ACS en 1991 se relacionaba con varias \"terapias metab\u00f3licas\" (que se defin\u00edan como tratamientos que depend\u00edan de cambios metab\u00f3licos provocados por la dieta, los enemas y los suplementos que se administraban en cl\u00ednicas en Tijuana (M\u00e9xico) y recalcaron la falta de comprobaci\u00f3n cient\u00edfica de la eficacia del r\u00e9gimen Gerson.[11]
\nGerson muri\u00f3 en 1959, sin dejar una forma sistem\u00e1tica para continuar ofreciendo su tratamiento. Su seguro contra negligencia m\u00e9dica se cancel\u00f3 en 1953, y en 1958 lo suspendieron por 2 a\u00f1os de la New York County Medical Society.[10] En 1977, su hija, Charlotte Gerson Straus, quien continu\u00f3 dando numerosas conferencias sobre la terapia Gerson, fund\u00f3 el Gerson Institute junto con Norman Fritz. El Gerson Institute se ubica en San Diego, y aunque no tiene centros de tratamiento ni se encarga del funcionamiento de estos, ofrece un programa que certifica a centros de tratamiento como el Centro Hospitalario Internacional del Pac\u00edfico y Centro de Medicina Integrativa de M\u00e9xico y el Hospital Gerson (CHIPSA) en Baja California (M\u00e9xico). En CHIPSA se refieren a Max Gerson como el fundador de la \u201cinmunonutrici\u00f3n\u201d, un t\u00e9rmino que define la idea de Gerson de depuraci\u00f3n del cuerpo al mismo tiempo que se fortalece el sistema inmunitario mediante una dieta especial y suplementos.
\nNo hay estudios in vivo con modelos animales de la dieta Gerson en las publicaciones cient\u00edficas.
\nEl libro de Gerson [1] y los art\u00edculos en ingl\u00e9s [2,3] son en esencia informes detallados del r\u00e9gimen Gerson que incluyen informes de casos de pacientes que atend\u00eda en su consultorio cl\u00ednico. Su libro presenta de forma extensa los fundamentos emp\u00edricos y cient\u00edficos del r\u00e9gimen terap\u00e9utico, adem\u00e1s de describir en gran detalle el tratamiento y la dieta de 50 pacientes seleccionados entre los 30 a\u00f1os de pr\u00e1ctica m\u00e9dica. Los casos publicados de Gerson comprenden una variedad de tipos de c\u00e1ncer. Los informes son notas cl\u00ednicas extensas y, en algunos casos, con radiograf\u00edas de los pacientes a lo largo del tiempo. Aunque hubo algunos intentos de seguimiento, no fueron sistem\u00e1ticos y sobre todo consisten en informes anecd\u00f3ticos y conversaciones con los pacientes por correo o tel\u00e9fono.
\nEn un estudio preliminar realizado entre 1983 y 1984 se intent\u00f3 reunir datos retrospectivos disponibles de tres tratamientos no alop\u00e1ticos ofrecidos en cl\u00ednicas en Tijuana (M\u00e9xico): Gerson, Hoxsey y Contreras.[4] Los autores no tuvieron acceso a las historias cl\u00ednicas; toda la informaci\u00f3n provino de las entrevistas con los pacientes. Las autoevaluaciones eran incompletas e incongruentes, sin ofrecer informaci\u00f3n precisa sobre aspectos como el grado de progresi\u00f3n de la enfermedad. En el grupo de la terapia Gerson, solo 18 de 38 pacientes permanecieron en el estudio durante 5 a\u00f1os o hasta que fallecieron; la media de supervivencia fue de 9 meses desde el comienzo del estudio. Los otros 20 pacientes no regresaron para el seguimiento. A los 5 a\u00f1os, murieron 17 de los 18 pacientes, y 1 paciente con linfoma no Hodgkin avanzado estaba vivo pero no estaba exento de enfermedad. En general, este estudio no brind\u00f3 datos significativos que respaldaran la eficacia cl\u00ednica de los enfoques en estudio.
\nEn un estudio no controlado con testigos autoseleccionados y emparejados realizado en Austria se utiliz\u00f3 un r\u00e9gimen de dieta basada en la terapia Gerson para evaluar esta dieta como complemento de la cirug\u00eda. La dieta era ovolactovegetariana.[5] El r\u00e9gimen Gerson es, en esencia, una dieta vegetariana estricta (sin huevos ni leche) y, en caso de a\u00f1adirse otros alimentos, solo se permite el suero l\u00e1cteo en la semana 6 u 8 del r\u00e9gimen, seg\u00fan el paciente.
\nSe trataron a dos grupos de pacientes que se sometieron a cirug\u00eda: 18 pacientes de c\u00e1ncer colorrectal con met\u00e1stasis en el h\u00edgado y 38 de c\u00e1ncer de mama. Cada uno de los dos grupos se dividi\u00f3 en un subgrupo que recibi\u00f3 la dieta y otro que no la recibi\u00f3. Todos los pacientes continuaron con el r\u00e9gimen convencional posquir\u00fargico prescrito. En los resultados de los pacientes emparejados que ten\u00edan c\u00e1ncer colorrectal, se observ\u00f3 un aumento del tiempo de supervivencia en 3 de los 9 pacientes del grupo que sigui\u00f3 la dieta (28,6 meses) comparados con 4 de 9 pacientes (16,2 meses) en el grupo que no sigui\u00f3 la dieta. En los pacientes emparejados que ten\u00edan c\u00e1ncer de mama, los efectos secundarios de la quimioterapia y el dolor, y los derrames pleurales fueron m\u00e1s bajos en el grupo que sigui\u00f3 la dieta. No se gener\u00f3 informaci\u00f3n con significaci\u00f3n estad\u00edstica a partir de este n\u00famero reducido de pacientes; no obstante, los autores indicaron que la dieta parec\u00eda exhibir efectos beneficiosos que necesitan m\u00e1s estudio.[5]
\nLa Gerson Research Organization public\u00f3 un an\u00e1lisis retrospectivo de supervivencia de sus pacientes de melanoma que se trataron con el m\u00e9todo Gerson, que se compar\u00f3 con los datos de supervivencia publicados por estadio de la enfermedad. En el an\u00e1lisis se observ\u00f3 una ventaja de supervivencia en los pacientes de melanoma con enfermedad en estadio IIIA y con enfermedad en estadio IV sin met\u00e1stasis viscerales, que se trataron con el m\u00e9todo Gerson.[6] Sin embargo, no hay informes de ensayos cl\u00ednicos prospectivos que confirmen los hallazgos de este an\u00e1lisis retrospectivo.
\nEn el estudio se revis\u00f3 la historia cl\u00ednica de 153 pacientes con melanoma en estadio I\u2013IV que se trataron con la dieta Gerson. Entre los 14 pacientes en estadio I\u2013II, ninguno ten\u00eda enfermedad 17 a\u00f1os despu\u00e9s del tratamiento; pero este n\u00famero fue muy limitado para realizar una comparaci\u00f3n estad\u00edstica con otras cohortes. Para los pacientes con enfermedad en estadio III, la tasa de supervivencia a los 5 a\u00f1os fue del 71 %, en comparaci\u00f3n con las tasas del 27 % al 42 % registradas en las publicaciones. Los pacientes con enfermedad en estadio IV exhibieron la mayor ventaja de supervivencia. La tasa de supervivencia a los 5 a\u00f1os para estos 18 pacientes fue del 39 %, en comparaci\u00f3n con la tasa del 6 % registrada en las publicaciones. En el an\u00e1lisis no se incluy\u00f3 a 53 pacientes perdidos durante el seguimiento, que podr\u00eda haber afectado las comparaciones de supervivencia.[6]
\nUna serie de mejores casos poco numerosa [7] apunta a que las pruebas presentadas respaldan el establecimiento y puesta en marcha de un estudio cl\u00ednico m\u00e1s definitivo sobre el r\u00e9gimen Gerson.
\nNo es posible extraer conclusiones sobre la eficacia de la terapia Gerson, ya sea como complemento de otras terapias del c\u00e1ncer o como cura, a partir de ninguno de los estudios mencionados.
\nLos efectos adversos relacionados con el uso de los enemas de caf\u00e9 notificados en los informes de casos causan preocupaci\u00f3n. Se han notificado tres muertes que al parecer se relacionan con los enemas de caf\u00e9. Se realizaron cultivos de Salmonella enteritidis del grupo D y Campylobacter fetus intestinalis a partir de la materia fecal y la sangre de uno de los pacientes que falleci\u00f3 poco despu\u00e9s de que se trat\u00f3 en la cl\u00ednica del Gerson Institute. Esta defunci\u00f3n no se vincul\u00f3 de forma directa con la pr\u00e1ctica de los enemas de caf\u00e9 porque no fue posible realizar m\u00e1s pruebas.[1]
\nLos informes de casos de otras dos defunciones tras el tratamiento en el Gerson Institute se atribuyeron al desequilibrio de electr\u00f3litos despu\u00e9s de llevar a cabo autopsias en las que no se observ\u00f3 una inflamaci\u00f3n activa del colon.[2]
\nEn un tercer informe de casos de desequilibrio de electr\u00f3litos que no culmin\u00f3 en defunci\u00f3n, se describe a un paciente que present\u00f3 hiperpotasemia mientras se trataba con la terapia Gerson.[3] No se identificaron otros informes de efectos adversos.
\nPara ayudar a los lectores a evaluar los resultados de los estudios con seres humanos de los tratamientos integrales, alternativos y complementarios del c\u00e1ncer se informa, siempre que sea posible, sobre la solidez de la evidencia (es decir, los niveles de evidencia cient\u00edfica) relacionados con cada tipo de tratamiento. Para cumplir con los requisitos de un an\u00e1lisis sobre evidencia, el estudio debe:
\nSe considera que la evidencia de estudios que no cumplen con estos requisitos son muy deficientes. Adem\u00e1s de los puntajes asignados a cada estudio, con frecuencia se presenta una evaluaci\u00f3n general de la evidencia.
\nDebido a que no hay publicaciones en revistas cient\u00edficas con revisi\u00f3n externa de los estudios prospectivos controlados sobre el uso de la terapia Gerson en pacientes de c\u00e1ncer, no es posible realizar un an\u00e1lisis de nivel de evidencia cient\u00edfica para este m\u00e9todo. Los datos disponibles no bastan para aseverar que la terapia Gerson es eficaz como complemento de otras terapias de c\u00e1ncer o como cura del c\u00e1ncer. Por lo tanto, en estos momentos, no se recomienda el uso de la terapia Gerson para tratar el c\u00e1ncer fuera del entorno de los ensayos cl\u00ednicos con dise\u00f1o adecuado.
\nPara calificar los estudios con seres humanos sobre la base de la solidez estad\u00edstica del dise\u00f1o del estudio y la solidez cient\u00edfica de los resultados mensurables del tratamiento, se asignan puntajes de niveles de evidencia cient\u00edfica (es decir, criterios de valoraci\u00f3n). Los 2 puntajes resultantes se combinan para producir un puntaje general. Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre el an\u00e1lisis de los niveles de evidencia cient\u00edfica, consultar el resumen Niveles de evidencia de los estudios sobre las terapias integrales, alternativas y complementarias en seres humanos con c\u00e1ncer.
\nLos res\u00famenes del PDQ con informaci\u00f3n sobre el c\u00e1ncer se revisan con regularidad y se actualizan a medida que se obtiene nueva informaci\u00f3n. Esta secci\u00f3n describe los cambios m\u00e1s recientes introducidos en este resumen a partir de la fecha arriba indicada.
\nSe incorporaron cambios editoriales en este resumen.
\nEl Consejo editorial del PDQ\u00ae sobre las terapias integrales, alternativas y complementarias es responsable de la redacci\u00f3n y actualizaci\u00f3n de este resumen y mantiene independencia editorial respecto del NCI. El resumen refleja una revisi\u00f3n independiente de la bibliograf\u00eda m\u00e9dica y no representa las pol\u00edticas del NCI ni de los NIH. Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre las pol\u00edticas relativas a los res\u00famenes y la funci\u00f3n de los consejos editoriales del PDQ responsables de su actualizaci\u00f3n, consultar Informaci\u00f3n sobre este resumen del PDQ e Informaci\u00f3n del PDQ\u00ae sobre el c\u00e1ncer dirigida a profesionales de la salud.
\nEste resumen de informaci\u00f3n del PDQ sobre el c\u00e1ncer dirigido a profesionales de la salud proporciona informaci\u00f3n integral revisada por expertos y basada en la evidencia sobre el uso de la terapia Gerson como tratamiento para personas con c\u00e1ncer. El objetivo es servir como fuente de informaci\u00f3n y ayuda para los profesionales cl\u00ednicos durante la atenci\u00f3n de pacientes. No ofrece pautas ni recomendaciones formales para tomar decisiones relacionadas con la atenci\u00f3n sanitaria.
\nEl Consejo editorial del PDQ\u00ae sobre las terapias integrales, alternativas y complementarias, que mantiene independencia editorial respecto del Instituto Nacional del C\u00e1ncer (NCI), revisa este resumen de manera peri\u00f3dica y, en caso necesario, lo actualiza. Este resumen es el resultado de una revisi\u00f3n bibliogr\u00e1fica independiente y no constituye una declaraci\u00f3n de pol\u00edtica del NCI ni de los Institutos Nacionales de la Salud (NIH).
\nCada mes, los integrantes de este consejo revisan los art\u00edculos publicados recientemente para determinar lo siguiente:
\nLos cambios en los res\u00famenes se deciden mediante consenso de los integrantes del consejo despu\u00e9s de evaluar la solidez de la evidencia de los art\u00edculos publicados y determinar la forma de incorporar el art\u00edculo en el resumen.
\nCualquier comentario o pregunta sobre el contenido de este resumen se debe enviar al Servicio de Informaci\u00f3n de C\u00e1ncer del Instituto Nacional del C\u00e1ncer. Por favor, no enviar preguntas o comentarios directamente a los integrantes del consejo, ya que no responder\u00e1n consultas de manera individual.
\nAlgunas de las referencias bibliogr\u00e1ficas de este resumen se acompa\u00f1an del nivel de evidencia. El prop\u00f3sito de esto es ayudar al lector a evaluar la solidez de la evidencia que respalda el uso de ciertas intervenciones o abordajes. El Consejo editorial del PDQ\u00ae sobre las terapias integrales, alternativas y complementarias emplea un sistema de jerarquizaci\u00f3n formal para asignar los niveles de evidencia cient\u00edfica.
\nPDQ (Physician Data Query) es una marca registrada. Se autoriza el uso del texto de los documentos del PDQ; sin embargo, no se podr\u00e1 identificar como un resumen de informaci\u00f3n sobre c\u00e1ncer del PDQ del NCI, salvo que el resumen se reproduzca en su totalidad y se actualice de manera peri\u00f3dica. Por otra parte, se permitir\u00e1 que un autor escriba una oraci\u00f3n como \u201cEn el resumen del PDQ del NCI de informaci\u00f3n sobre la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer de mama se describen, de manera concisa, los siguientes riesgos: [incluir fragmento del resumen]\u201d.
\nSe sugiere citar la referencia bibliogr\u00e1fica de este resumen del PDQ de la siguiente forma:
\nPDQ\u00ae . PDQ Terapia Gerson. Bethesda, MD: National Cancer Institute. Actualizaci\u00f3n: <MM/DD/YYYY>. Disponible en: https://www.cancer.gov/espanol/cancer/tratamiento/mca/pro/gerson-pdq. Fecha de acceso: <MM/DD/YYYY>.
\nLas im\u00e1genes en este resumen se reproducen con autorizaci\u00f3n del autor, el artista o la editorial para uso exclusivo en los res\u00famenes del PDQ. La utilizaci\u00f3n de las im\u00e1genes fuera del PDQ requiere la autorizaci\u00f3n del propietario, que el Instituto Nacional del C\u00e1ncer no puede otorgar. Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre el uso de las ilustraciones de este resumen o de otras im\u00e1genes relacionadas con el c\u00e1ncer, consultar Visuals Online, una colecci\u00f3n de m\u00e1s de 2000 im\u00e1genes cient\u00edficas.
\nLa informaci\u00f3n en estos res\u00famenes no se debe utilizar para justificar decisiones sobre reembolsos de seguros. Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre la cobertura de seguros, consultar la p\u00e1gina Manejo de la atenci\u00f3n del c\u00e1ncer en Cancer.gov/espanol.
\nPara obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre las opciones para comunicarse con el NCI, incluso la direcci\u00f3n de correo electr\u00f3nico, el n\u00famero telef\u00f3nico o el chat, consultar la p\u00e1gina del Servicio de Informaci\u00f3n de C\u00e1ncer del Instituto Nacional del C\u00e1ncer.
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